鉄火丼 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 醤油 大さじ1
- みりん 大さじ1
- まぐろの刺身 7切れほど
- ご飯 丼1膳
- マロニー海藻麺 15g
- 刻み葱 3g
- 刻み海苔 少々
- 刺身醤油 小さじ2
- わさび 少々
作り方
- 1 みりんと醤油を合わせたものにまぐろの刺身を漬け込みます
- 2 ご飯を丼に入れてあればマロニー海藻麺を乗せてから漬けを乗せます
- 3 刻み葱と刻み海苔をトッピングします。
-
4
食べる際には刺身醤油をまわしかけて召し上がれ★
お好みでワサビを添えてもいいですね
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