ぽかぽか　野菜たっぷりかさまし麻婆丼♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   野菜を切る
   
   にんにく･･みじん切り
   ねぎ･･輪切り
   ﾋﾟｰﾏﾝ･･横に千切り
   
   にしましたが、食べやすい大きさでOK

2. 2

   サラダ油、にんにくをフライパンにいれ、油が温まったら、

3. 3

   ネギを入れて混ぜる

4. 4

   生姜、ひき肉を入れる

5. 5

   肉の色が変わってきたら、

6. 6

   もやし、ピーマンを入れ、

7. 7

   さっと、炒める

8. 8

   麻婆豆腐のもと、味噌を入れる、ひと煮立ちする

9. 9

   豆腐を入れる
   
   お好みの量で、一味唐辛子、山椒(花椒)を入れる
   ※私は、たっぷり入れます(人´ω｀*)♡

10. 10

    豆腐が温まったらOK!
    
    好きなだけご飯にかけて召し上がれ～♪