きゅうりとふんわり卵の中華炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 卵をわりよくといて油を敷いたフライパンにいれて粗めの炒り卵をつくる。別皿にあける
- 2 フライパンに油をしきみじん切りにしたにんにくと輪切りにしたきゅうり、塩をいれていためる
- 3 きゅうりがしんなりしてきたら1と残りの材料をいれて炒め合わせる。味が均等にまわったらできあがり
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