材料（2～3人分）
- ゴーヤ
- 1本
- 挽き肉(合挽きor豚or鶏)
- 100～150ｸﾞﾗﾑ
- 玉ねぎ
- 半分
- ★卵
- 1ｺ
- ★パン粉
- 大さじ2
- ★しょうゆ
- 大さじ1
- ★塩、こしょう
作り方
-
- 1
-
- ゴーヤを洗って
1ｾﾝﾁ～1.5ｾﾝﾁ幅に切り
スプーンでわたを取る。
-
- 2
-
- 玉ねぎを短いにする。ボウルにミンチと玉ねぎと★を入れて
スプーンでよく混ぜる。
-
- 3
-
- お皿に①を並べて
②を詰めていく。
ミンチが余ったら
上にのせる感じでOK！
-
- 4
- 軽くラップをして
レンジで5分♪
ラップをはずして
そのまま食卓へ～(^○^)
マヨネーズとお醤油を混ぜて
つけて召し上がれ(*^^*)
きっかけ
暑い夏は火を使わないで
レンジでチンがいいですよね(((^_^;)
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