豚肉こまぎれと冷蔵庫の野菜で簡単野菜炒め★ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- 豚肉こまぎれ
- 100ｸﾞﾗﾑぐらい
- 人参、
- 3センチ
- 玉ねぎ
- 半分
- ニラ
- 1束
- ★お酒
- 大さじ2
- ★しょうゆ
- 大さじ2
- 片栗粉
- 大さじ2
- サラダ油
- 適量
作り方
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- 1
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- 豚肉こまぎれに
★をかけてまぜておく。
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- 2
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- 人参は短冊切りに、玉ねぎやニラや冷蔵庫にある野菜も食べやすい大きさに切る。
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- 3
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- ①に片栗粉をまぶして、
フライパンにサラダ油を入れて炒めて、
人参や玉ねぎなども入れる。
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- 4
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- ニラを入れて炒めて、
軽く混ぜたら～
はい完成♪
おいしくなるコツ
ニラは炒め過ぎないように～☆
きっかけ
冷蔵庫の野菜室のお掃除を^_^;
パッパッと出来ます～(^o^)v