ぶりとほうれん草の煮物 レシピ・作り方

ぶりとほうれん草の煮物
  • 約15分
ぴーちゃん3279
ぴーちゃん3279
短時間でパパッと簡単

材料(2人分)

  • しょうゆ、みりん、酒 おおさじ3ずつ
  • 3分の2カップ
  • 砂糖 おおさじ2
  • チューブしょうが 4センチ
  • ほうれん草 半袋
  • ぶりのきりみ 2きれ

作り方

  1. 1 ほうれん草をざくぎりにして沸騰したお湯で1分半ゆでてざるにあけ水気をきる
  2. 2 ぶりのきりみに熱湯(分量外)をかけてくさみをとる。
  3. 3 なべにしょうゆ、みりん、酒、水、砂糖、チューブしょうがをいれてひとにたちさせ、そこに2をいれる。水気がすくなくなるまでにこんだら1をいれて味をしみこませる。できあがり

きっかけ

夕食に

  • レシピID:1840021913
  • 公開日:2016/07/27
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カテゴリ
ぶりの照り焼きぶり大根
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つくったよレポート(1件)

  • ミロ34
    ミロ34
    2022/10/30 18:57
    ぶりとほうれん草の煮物
    美味しかったです♪

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