本格的！中華風牛肉の煮込み麺 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 牛ばらにくと人参を一口サイズにきる。しょうがとにんにくをうすぎりにする。
- 2 鍋に牛肉、にんじん、八角、水をいれてひとにたちさせあくをとる
- 3 しょうゆ、オイスターソース、酒、中華スープのもと、砂糖、しょうが、にんにくをいれて牛肉がやわらかくなるまでにる
- 4 素麺を沸騰したお湯で２分ゆでてざるにあけどんぶりにいれる。３をかけてパクチーをちらしたらできあがり
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