あったかとろーり♪トマトクリームシチュー レシピ・作り方
材料(4~5人分)
作り方
- 1 鶏もも肉を食べやすい大きさに切る。
- 2 鶏もも肉を炒めておく。
- 3 鍋にバターを入れて、弱火でゆっくり溶かす。
- 4 バターに小麦粉を少しずつ加えて、よく混ぜながらひとまとめにする。
- 5 牛乳を少しずつ加えてのばす。
- 6 鶏肉、トマト缶(トマトが大きければ切る)、ミックスベジタブルを加えて、5~10分煮込む。
- 7 コンソメを加えて味を整え、チーズを入れる。
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トマトの酸味は、チーズでまろやかに。