ひじきとお豆腐のスープ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 万能ねぎ ８本
- ひじき（もどしたもの） おたま１
- ほしえび おおさじ２
- 木綿豆腐 半丁
- 水 ４カップ
- 中華スープのもと おおさじ１
- 塩 ４，５ふり
- 食べるラー油 おおさじ２分の１
作り方
- 1 豆腐を一口サイズにきる。万能ねぎをこぐちぎりにする
- 2 鍋に油をしき、ほしえび、ひじきをいれていためる。油がまわったら水をいれてひとにたちさせる
- 3 残りの全ての材料をいれてさらにひとにたちさせたらできあがり
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