ほうれん草とパセリのスープ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 じゃがいもをさいのめぎりにする。ほうれん草を1口サイズのざくぎりにする。たまねぎをうすぎりにする
- 2 なべに油をしきたまねぎとジャガイモをいれてしんなりするまでいためる。あぶらがまわったら水をいれてじゃがいもがやわらかくなるまでにる
- 3 ほうれん草をいれてさらにひとにたちさせ、そこにクリームシチュールーをいれてとかす。弱火で3分煮て最後にドライパセリをかけたら出来上がり。
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- カテゴリ
- チャウダー・クラムチャウダー
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