甘さ控えめ!ぶりの照り焼き レシピ・作り方

甘さ控えめ!ぶりの照り焼き
  • 約10分
ぴーちゃん3279
ぴーちゃん3279
ごはんがすすみます

材料(2人分)

  • ぶり 2尾
  • 酒、しょうゆ、みりん、 おおさじ2ずつ
  • 砂糖 おおさじ1
  • だし汁 1カップ
  • 2,3ふり

作り方

  1. 1 ぶりに塩をふり下味をつける
  2. 2 フライパンに油をしき、1をいれて両面やきいろがつくまでやく
  3. 3 酒、しょうゆ、みりん、砂糖。だし汁をいれて水気が少なくなるまでにこんだらできあがり

きっかけ

夕飯に

  • レシピID:1840020352
  • 公開日:2015/08/06
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ぶりの照り焼き
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