クリーミー！カニクリームコロッケ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 たまねぎをうすぎりにする。かにかまをみじんぎりにする
- 2 フライパンに油をしき、たまねぎをいれていためる。しんなりしてきたらバターをとかし、小麦粉をいれてよくまぜ、牛乳と塩コショウをいれてひとにたちさせる
- 3 かにカマを入れてよく混ぜ、とろみがついたらバットにあけ冷蔵庫でひやす。
- 4 小判型に成型し、薄力粉、ときたまご、パン粉の順で衣をつけて中温の油できつねいろになるまであげたらできあがり
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