【離乳食中期】タラとブロッコリーの和風とろっと煮 レシピ・作り方
材料（1人分）
- ＝＝＝【糖質】＝＝＝＝＝＝＝＝
- ★別メニューで補いましょう。
- ＝＝＝【ビタミン・ミネラル】＝＝＝
- ブロッコリーの穂先 小さじ2（小房1つ分くらい）
- ＝＝＝【たんぱく質】＝＝＝＝＝＝
- タラ 小さじ2
- ＝＝＝【調味料】＝＝＝＝＝＝＝
- 和風だし 小さじ3
- 水溶き片栗粉 少々
作り方
- 1 ブロッコリーを小房のままレンジで柔らかくする。
-
2
ブロッコリーの穂先を細かくする。
★この状態のものを冷凍保存しておくと楽です。 - 3 タラを茹でて、しっかり火が通ったら、引き上げて水を切る。
-
4
タラの身をほぐす。
★この状態のものを冷凍保存しておくと楽です。 -
5
和風だしにブロッコリー、タラ、水溶き片栗粉を加え、レンジで加熱し、とろみをつける。
※600Wで10～20秒を目安に調整してください。
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- 離乳食中期（7～8ヶ月）
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タラの【たんぱく質】の吸收を助けます。