リメイク♪ライスコロッケ レシピ・作り方
材料(3人人分)
- 余ったカレーピラフ 3人分
- とろけるチーズ 2枚
- 小麦粉 適量
- 水 適量(小麦粉と同量ぐらい)
- パン粉 適量
- サラダ油 適量
作り方
- 1 ラップにカレーピラフと真ん中にチーズを入れ、ゴルフボールぐらいの大きさに固めに丸め、少し平たくしてラップのまま冷蔵庫で冷やす。
- 2 小麦粉と水を混ぜた物にくぐらせ、パン粉を付ける。
- 3 熱したサラダ油でカリッとなるまで揚げ焼きしたら出来上がり!
きっかけ
余ったカレーを冷凍しても結局いつも食べないので、リメイクして食べきれるようにしました。 卵がなかったので水で代用。
おいしくなるコツ
ウスターソースをかけて食べる
- レシピID:1840019664
- 公開日:2015/06/08
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- カテゴリ
- ライスコロッケ
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みな40852016/02/23 22:21美味しかったです(^^)