鯛のガーリックハーブムニエル レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
鯛の表面に少量の塩こしょう振り、小麦粉を全体にまぶします
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2
オリーブオイルに薄くスライスしたニンニクを加えて弱火で炒め、香りがたったらニンニクを取り除きます
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3
皮面から鯛を焼き、カリッと焼けたらひっくり返して裏側も焼きます
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4
お皿に盛り付けてブラックペッパーとマジックソルト振りかければ完成です
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- カテゴリ
- 鯛
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マリリ８2015/06/15 11:09
見た目がイマイチになってしまいましたが…とっても美味しく頂きました(^^)
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