カブと梅の炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料（5～6人分）
作り方
- 1 米を研いでザルにあげ、30分ほどおく。
-
2
カブの実は1～2cm角に切る。
カブの葉は、ラップにくるんで加熱し、塩（分量外）で揉んでから細かく刻む。 - 3 梅干しをみじん切りにする。
- 4 炊飯器に、米、みりん、塩、和風だしを入れ、3合の目盛りまで水を加え、さっと混ぜる。
- 5 カブの実と梅干しをのせて平らにし、炊き込みモードで炊く。
- 6 炊き上がったら、カブの葉を加えて混ぜ、器によそって白ゴマをふる。
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