ごぼうの甘辛ゴマ焼き レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
ゴボウをささがきにして水にさらし5分茹でます
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2
マジックソルト、片栗粉と水気を切ったゴボウを混ぜます
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3
このような感じです
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4
サラダ油をひいたフライパンに薄くゴボウを塊で置き、焼き色がつくまで両面やきます
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5
焼きあがったらキッチンペーパーで余計な油を吸わせます。
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6
もう一度フライパンにゴボウを置き、弱火にかけ、★の材料を混ぜ合わせたものをまわしかけてタレが絡めば完成です
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