簡単棒餃子 レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
にら、白菜、長ネギをみじん切り
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2
挽肉をボールに入れて白くなるまで練り混ぜます。次いで、醤油大１＋１／３、酒、大１、ごま油大１、鶏ガラスープの素小１とみじん切りした野菜を入れて混ぜます。鶏ガラスープの素も。
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3
餃子の皮を３枚並べて。あんの１／６を置きます。
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4
写真のように、中央の上をくっつけて、それからサイドをくっつけます。あとは端をくっつけます。
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5
フライパンが熱くなったらサラダ油大１を入れ、餃子を並べ、お湯を１／３カップ入れます。水分がなくなったら、ごま油大１をかけてパリッとするまで焼きます。お皿をかぶせて、返せば出来上がり
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