ご当地Ｂ級グルメ 長崎トルコライス レシピ・作り方
- 約30分
- 1,000円前後
daikodai
写真はドミグラスソースをかける前のもの。トルコライスは、ピラフ、ナポリタン、ドミグラスのトンカツが、一般的な組み合わせですが、色々なトルコライスを作ってみて
材料（４人分）
作り方
- 1 野菜サラダを作る。トマト、キュウリ、レタスなどを切ってドレッシング（なんでもＯＫ）をかける
- 2 買ってきたトンカツはオーブンで温め、ナポリタンとピラフはフライパンやレンジでチン。
- 3 ドミグラスソースを作る。トマトケチャップ大４、ウスターソース大４、顆粒のコンソメ小１、赤ワインを大４を小鍋に入れて温め、写真のように盛りつけたトンカツの上からかければ出来上がり。
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- カテゴリ
- その他のごはん料理
- 料理名
- 長崎トルコライス
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