ツナクリームコロッケ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 玉ねぎをうすぎりにする。フライパンにバターをしきとかしてから玉ねぎをいれていため、しんなりしてきたら塩、薄力粉、をいれてよくまぜる
- 2 牛乳、コンソメキューブ、ツナ缶をいれて中火でクリーム状になるまでまぜ、火を止めて冷蔵庫で2時間冷やし俵型にする
- 3 薄力粉、溶き卵、パン粉の順で衣をつけて中温の油で衣が狐色になるまで揚げたら出来上がり
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