ほうれん草とニンジンの煮物 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ほうれん草は茹でて流水に晒して水分をしっかり絞り3センチの長さに切ります
-
2
ミニキャロットはこちらを使いました。
柔らかくなるまで茹でて2ミリ角くらいの粗みじん切りにします - 3 ダシ汁、醤油、みりん、ほうれん草、ニンジンをいれて弱火で4分煮ます。
- 4 溶き卵をいれて混ぜて卵が固まれば完成です
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- ほうれん草
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