鱧と万願寺唐辛子のおかず レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 はもを一口大に、人参を2ミリほどにスライスし、椎茸を飾り切りにする
-
2
油を熱し、野菜を揚げ焼きにしていく
中火2,3分 -
3
鱧を天ぷら液にくぐらせ揚げ焼きにする
中火2,3分 - 4 お皿に盛りつけ、ポン酢をかけて出来上がり!
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- 鱧
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