野菜たっぷり!韓国風春雨炒め レシピ・作り方

野菜たっぷり!韓国風春雨炒め
  • 約30分
ぴーちゃん3279
ぴーちゃん3279
野菜たっぷり!

材料(2人分)

  • 韓国春雨 200グラム
  • キャベツ 8分の1玉
  • パプリカ(赤、緑) 6分の1個ずつ
  • 焼肉用牛薄切り肉(タレつき) 200グラム
  • 玉ねぎ 4分の1個
  • ★しょうゆ おおさじ5
  • ★砂糖 おおさじ3
  • ★ごま油 おおさじ1
  • ★塩、あじのもと 3,4ふりずつ
  • ★いりごま 3,4ふり
  • ★チューブにんにく 5センチ

作り方

  1. 1 韓国春雨を沸騰したお湯で5,6分ゆでてざるにあける
  2. 2 パプリカ、キャベツ、玉ねぎをうすぎりにする
  3. 3 フライパンに油をしき牛肉と2をいれていためる。しっかり火がとおったら1と★をいれて中火でよくいためあわせる。味がきんとうにまわったらできあがり

きっかけ

夕食に

  • レシピID:1840016258
  • 公開日:2014/09/12
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