たこの唐揚げ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 茹でたこ（足の部分使用） 200ｇ
- 醤油 大さじ1
- 酒 小さじ1
- にんにく（チューブ使用） 1ｃｍ
- しょうが（チューブ使用） 1ｃｍ
- 片栗粉 大さじ3
- 油（揚げる時） 適量
作り方
- 1 タコを食べやすい大きさに切る。
- 2 ボールに酒、醤油、にんにく、しょうがを入れ混ぜ合わせ、タコを入れ20～30分漬けておく。
- 3 ボールの中の調味料を取りのぞき、片栗粉を入れタコ全体にまぶす。
- 4 油を180℃に熱し、表面の衣がカリッとするまでタコを揚げて出来上がり。
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はなまる子♪2016/05/18 17:26
冷凍のたこが隠れていたので（u u;）そ～と起こしてカリッと揚げちゃいましたｗ サクッと美味しいおつまみが出来上がりました＾＾*
