ニラとジャガイモの春巻 オイスター味 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ジャガイモ以外の野菜をみじん切りにし、ジャガイモは千切りに、春雨は3,4センチに切る
-
2
ごま油をひき
ひき肉、野菜、春雨を炒める
中火3,4分 -
3
オイスターソース、豆板醤、中華味の素、醤油を入れさらに炒める
中火1,2分 - 4 冷めたら皮で包み、小麦粉水でのりづけする
-
5
油を熱し、両面かりっと揚げ焼きにして出来上がり!
中火2,3分
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- 春巻き
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