味噌もイケてる☆ピーマンの肉詰め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ピーマンは縦半分に切り種をとる。玉ねぎはみじん切りする。
- 2 ボウルに挽肉,みじん切りした玉ねぎ,卵,パン粉を入れてよく練り混ぜる。
-
3
ピーマンに2を詰めていき、詰めた表面に片栗粉をまぶす。
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4
油を熱したフライパンに3を初めゎ肉だねの面を下にして弱火で焼き、焼けてきたら裏返してピーマンの面も焼く。
この時、塩コショウで味付けをする。
焼いている間にタレを作っておく。
- 5 4が焼けてきたら、作っておいたタレを回し入れ、面を返しながらタレをからめて完成☆*\(^o^)/*
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c.bunny2021/07/31 05:47
おいしかったので、これからは味噌味も作ります！
味噌もよく合う☆
余ったらお弁当のおかずにも是非！(^.^)