ルクエで簡単!五目煮豆 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 こんにゃくは湯どうし、サイコロ状に切る。人参、ごぼうもサイコロ状に切り、レンコンは薄切りしあく抜きをする。しいたけは水で戻し、小さめに切る。
- 2 1と豆の水煮を耐熱容器に入れ、●の調味料を入れて混ぜレンジで3分加熱し、一旦取り出し混ぜて、さらに3分加熱し10分蒸らしたら出来がり。
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