レンコンとジャガイモのスティックきんぴら レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
レンコンとジャガイモと人参は皮を剥き、3mm角くらいで5cmの長さの千切りにします
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2
ごま油を引いたフライパンで人参、ジャガイモ、レンコンを中火で3分炒めます
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3
水とだしの素を加えてそのまま中火で5分煮込みます
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4
水分が飛んできているのを確認し、砂糖と醤油、すりごまを加えて1分炒めれば完成です
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颯湖2014/04/15 13:25
大根とチクワも追加しました。ご飯に良く合う味付けで、あっという間に食べちゃいました。ごちそうさまでした。
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