きんぴら牛とアボガドの丼 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
人参とごぼうは千切りにして5分茹でておきます。
人参、ごぼう、牛細切れを☆の材料と混ぜ合わせて30分以上つけこみます - 2 サラダ油をひいたフライパンで工程1を炒めます
- 3 アボカドは2cm角に切ります
- 4 ご飯にベビーリーフを敷き詰め、炒めたきんぴら牛を乗せます
- 5 アボガドを乗せて、お好みでマヨネーズをのせます。中央に刻み海苔をのせれば完成です
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