野菜たっぷり♪たらのホイル蒸し☆ レシピ・作り方
![野菜たっぷり♪たらのホイル蒸し☆](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/2a3a113bcfed04b88eed474a7f333aea457f5ddf.20.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(1人分)
作り方
-
1
玉葱は薄切り、人参は細切りにします。
しめじとえのきはほぐします。
たらの両面に、塩胡椒をします。 -
2
アルミホイルの上に、薄切りした玉葱と人参を敷きます。
その上に、たらをのせます。
たらの上に、しめじ・えのき・冷凍いんげんをのせ、最後にバターかマーガリンをのせます。 -
3
アルミホイルの両サイドをしっかりと閉じ、フライパンで蒸し焼きにします。
しっかりと火がとおるまで蒸したら、ポン酢をかけて出来上がりです。
きっかけ
魚も野菜もたっぷりと摂りたかったので♪
おいしくなるコツ
たらの下に、玉ねぎを敷くと、たらが焦げ付かず美味しくいただけます。 また、人参もたらの下に敷く事で、柔らかくなります。
- レシピID:1840013101
- 公開日:2014/01/07
関連情報
- カテゴリ
- たら
- 料理名
- たらのホイル蒸し
レポートを送る
1 件
つくったよレポート(1件)
-
あ わ2016/12/30 20:31タラの旨みを吸ったキノコがおいしかったです(*´ω`*)