簡単に一品！茄子の鶏挽肉の味噌のせ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 茄子はヘタごと縦に二つに切り、皮側と身側両方に格子状に切れ目を入れます。
- 2 ☆を鍋に全て入れ混ぜ合わせ、鶏ひき肉を加えて火にかけ、火を通します。
-
3
熱したフライパンに油をしき、茄子を両面焼きます。
茄子が焼きあがったら、２をかけて出来上がりです。
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- カテゴリ
- 鶏ひき肉
- 料理名
- 茄子の鶏挽肉の味噌のせ
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