讃岐うどんでオムソースうどん レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
うどんを茹でておきます
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2
キャベツはみじん切りに、豚肉は食べやすい大きさに切ります
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3
サラダ油をひいたフライパンでキャベツと豚肉を炒めます
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4
ウェイパーとお好みソースをかけてさらに炒め、天かすを入れます
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5
卵と牛乳を混ぜ合わせます
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6
マーガリンを引いたフライパンで溶き卵を流し込みます
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7
うどんを中央に置き、両端のたまごを中央に向かってかぶせるように寄せます
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8
マヨネーズと刻み海苔をトッピングします
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