玉ねぎとレタスのコンソメ卵スープ レシピ・作り方

玉ねぎとレタスのコンソメ卵スープ
  • 約15分
  • 100円以下
kkikk
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おいしーい!

材料(2人分)

  • レタス 3枚
  • 玉ねぎ 1/2
  • 2個
  • コンソメ(固形) 2個
  • 塩コショウ 少々
  • 600ml

作り方

  1. 1 卵を割りほぐしておく。
  2. 2 レタスを食べやすい大きさに手でちぎる。
  3. 3 玉ねぎを薄く切る。
  4. 4 鍋に水、コンソメを入れ沸騰させ玉ねぎを入れ柔らかくなるまで煮ていく。
  5. 5 玉ねぎが柔らかくなったらレタスを入れ、そのあとに卵を流し入れ卵に火が通れば塩コショウをし味をととのえて出来上がり。

きっかけ

冷蔵庫にあるもので作りました

おいしくなるコツ

レタスは食感が残るように煮すぎないようにしましょう。

  • レシピID:1840012251
  • 公開日:2013/10/04
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カテゴリ
コンソメスープ
料理名
玉ねぎレタスのコンソメたまごスープ
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つくったよレポート(8件)

  • 月のおと
    月のおと
    2023/05/03 09:03
    玉ねぎとレタスのコンソメ卵スープ
    レタス(+キャベツ)のスープおいしかったです♪こどもがおいしそうに食べてました♪
  • summmy
    summmy
    2022/09/23 19:15
    玉ねぎとレタスのコンソメ卵スープ
    たまごが〜
    疲れ果てて、レタスと玉ねぎのスープになってしまいました…
    でも、コンソメで美味しくいただきました♪
  • Ele28
    Ele28
    2021/12/04 14:41
    玉ねぎとレタスのコンソメ卵スープ
    人参プラスしました。レタスの食感よく、美味しく野菜が食べられました。
  • ささささき
    ささささき
    2021/10/19 21:16
    玉ねぎとレタスのコンソメ卵スープ
    玉ねぎの代わりにもやしで♪美味しくできました!ごちそうさまです♪

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