ユーリンチー レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 ピーマンとナスをぶつぎりにして高温の油で３０秒ほどあげ軽く油通しをし、キッチンペーパーの上にあける
- 2 プチトマトを半分に切る
- 3 鶏もも肉を１口サイズのぶつぎりにして塩コショウをふり下味をつけて、片栗粉をまぶして中温の油で衣がかりっとするまであげる
- 4 １，２，３をお皿に盛り、たれをかけたらできあがり
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