ゴボウとこんにゃくたっぷり!混ぜごはん レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 鶏もも肉を小さめのぶつぎりにする。ごぼうはささがきにする。にんじんはいちょうぎりにする
- 2 フライパンに油をしき、鶏肉、ごぼう、にんじんをいれていためる
- 3 鶏肉に火が通ったらだし汁、砂糖、みりん、酒、しょうゆをいれて炒め煮にする
- 4 水気がすくなくなったら火をとめる
- 5 炊けたご飯に4をいれてよくまぜあわせたらできあがり
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