そうめんで冷麺風 レシピ・作り方

そうめんで冷麺風
  • 約10分
  • 100円以下
昂萌俊
昂萌俊
余ったそうめんを冷麺風にアレンジしました。
具は何でもいいですよ。

材料(1人分)

  • そうめん 100g
  • きゅうり、コーン、キムチ、ねぎ、ハム 各大さじ2位
  • ☆醤油 大さじ2
  • ☆酢 大さじ1
  • ☆ごま油 大さじ1/2
  • 白ごま 適量

作り方

  1. 1 茹でたそうめんを水で洗い、しめる。
    水気を切り、器に盛る。
    きゅうりは千切り、ハムは細切り、ねぎは小口切りにして、キムチ、コーンとともにそうめんの上に並べる。
  2. 2 ☆を混ぜ合わせたものをかけて、白ごまをふって完成。
    食べる前によくかきまぜてください。

きっかけ

茹でたそうめんが余っていたので、ちょっと違う食べ方をしようと思いました。

  • レシピID:1840010077
  • 公開日:2013/05/07
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