ピーマンのおから詰め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
ポリ袋におから、豚ひき肉、みじん切りにした玉ねぎと●を入れてよくもみ込んで混ぜる。
ピーマンは3等分に輪切りにし、種を取り除く。 - 2 サラダ油をひいたフライパンにピーマンを並べ、中に1のおからをスプーンで押し込み詰める。両面こんがり焦げ目がつくまで焼き、出来上がり。
- 3 ポン酢、マヨソース、ケチャップなどをお好みでかけて下さい
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