だまこ（お団子状のきりたんぽ） レシピ・作り方
材料（４人分）
- 硬めに炊いた白米 ２合分
- 塩 小さじ１
- 水 １カップ
作り方
-
1
ご飯を普段より少し硬めに炊き上げる。
お水と塩はあわせて、塩水を作っておく。 -
2
炊き上がったらすぐに塩水をつけながらすりこ木棒でお餅をつく要領でつぶす。
お米の半分くらいがつぶれればＯＫ。 -
3
アルミホイルの上にクッキングペーパーを敷いておく。
②でつぶしたお米をお好みの大きさに団子状にする。（その時にお米が手につかないように塩水を手につけながら作業する。） - 4 お米が団子状に出来たら、トースター又は魚焼きグリル等で焼き色がつくまで焼いて完成。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他のごはん料理
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
