もやしのおひたし ゆずこしょう風味 レシピ・作り方
材料（2～4人分）
作り方
-
1
もやしは洗って、お玉半分の水とともにフライパンに入れて、蓋をする。
ねぎは刻んでおく。
☆をしっかり混ぜておく。 -
2
もやしはフライパンの水がなくなるまで、蒸し焼きにする。
最後にざっと混ぜて、ねぎの半量と☆の調味料を混ぜる。 - 3 器に盛って、残りのねぎを散らしたら出来上がり。
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昂萌俊
はじめまして。
3j児の母です。
うちの主食は基本が玄米でたまに白米、麦ごはんです。
普通に料理もしますが、砂糖、卵なし料理、マクロビスイーツ（乳製品、白砂糖、卵なし）、だしなしのものも結構作ります。
よろしくお願いします。
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ねぎがまた、いいアクセントになっています。
もっとゆずこしょうを増やしてもおいしいかな。