カニの味噌煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 蟹の表面をブラシでよくあらう
- 2 しょうがをみじんぎりにする
- 3 鍋に中華スープ、味噌、醤油、砂糖、しょうが、酒をいれてひとにたちさせる
- 4 蟹をいれ、弱火~中火で鍋をゆらし煮汁をかけながら煮る
- 5 小口ねぎを小口切りに、 葱をみじんぎりにし、煮汁が少なくなるまで煮た蟹の上にかけたらできあがり
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