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白菜と胡瓜の中華風冷菜 レシピ・作り方

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ぴーちゃん3279
サッパリした味の中華風のおかずです

材料（2人分）

白菜
8分の1個
豆腐麺
4枚
きゅうり
2分の1本
にんじん
4分の1本
にんにく
２かけ
酢
おおさじ２半
砂糖
おおさじ2分の１
塩
ティースプーン1杯はん
味の素
少々
食べるラー油
こさじ１
ごま油
こさじ２
しょうゆ
おおさじ2分の１
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作り方

  1. 1
    白菜をうすぎりに、にんじん、きゅうりはほそぎりにする。
  2. 2
    にんにくをみじんぎりにする
  3. 3
    しょうゆ、酢、味の素、食べるラー油、ごま油、塩をまぜる
  4. 4
    白菜、にんじん、きゅうり、にんにく、と３をボウルにいれてよく和えたらできあがり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食のおかずに

公開日：2012/11/03
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カテゴリ
白菜

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ぴーちゃん3279 栄養バランスの整った食事ができるよう心がけています。

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