サトイモとニンジンのトン汁 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 サトイモの皮をむき、1口サイズに切る
- 2 にんじんは8ミリくらいの厚さのいちょう切りにする
- 3 フライパンに油を敷き、豚バラ肉をいれていためる。ある程度ひがとおったらにんじん、サトイモの順でいれていためる
- 4 だし汁をいれてひとにたちさせ、あくを取る。中火にかけ、サトイモと人参に火が通るまで煮る
- 5 味噌をいれてよくとく。弱火で5分ほど煮たら出来上がり
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