豆もやしとピーマンのピリ辛ナムル レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ピーマンと赤ピーマンをうすぎりにし、沸騰したお湯で30秒ほど湯がいてザルにあける
- 2 豆もやしを沸騰したおゆでサッとゆでザルにあける
- 3 ジャガイモを1口大の大きさにきり、水をはった耐熱容器に入れて電子レンジで3分~4分加熱し火を通す
- 4 ボウルに豆もやし、ピーマン、赤ピーマン、ジャガイモ、4㎝にきったニラ、キムチの素、塩麹、塩、ごま油をいれてよくまぜたらできあがり。
関連情報
- カテゴリ
- ピーマン
- 料理名
- 豆もやしとピーマンのピリ辛ナムル
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません