子供も大好きチャーハン レシピ・作り方
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材料(2人分)
- ご飯 お茶碗2杯
- オクラ 5本
- ウィンナー(ポークビッツ使用) 10本
- 冷凍コーン おたま1杯分
- 卵 2個
- 粉末だし 1/2
- 醤油 大さじ3
- 酒 大さじ1
- みりん 大さじ1
- 塩コショウ 少々
- オリーブオイル 適量
作り方
-
1
オクラ、ウィンナーを食べやすい大きさに切っておく。
卵は割りほぐす。 - 2 フライパンにオリーブオイルをしき、ウィンナーを入れ軽く火を通しフライパンの端に寄せ、空いたところで溶き卵を流し入れかき混ぜ、少し固まってきたらご飯を入れる。
- 3 ご飯と卵がきれいに混ざり合って来たら、オクラ、コーンを入れ調味料を入れ味をととのえて出来上がり。
関連情報
- カテゴリ
- その他のチャーハン
- 料理名
- チャーハン
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