簡単☆白身魚のピカタ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
白身魚は、食べやすい大きさに切り、塩コショウをしておく。
●を合わせて卵液を作っておく。 - 2 切り身に小麦粉を両面まぶし、卵液にくぐらせ、サラダ油を熱したフライパンに入れて焼く。表面の卵が固まってきたらまた卵液をつけて焼く。
- 3 卵液が無くなるまで繰り返し、両面こんがり焼いて出来上がり。
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- 白身魚のピカタ
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