ロマネスコとイカゲソの炒め物 レシピ・作り方
材料（３～４人分）
- ロマネスコ（硬く茹でたもの） １／２株
- いかげそ（茹でたもの） ５個
- 海鮮スープの素 １袋
- 生姜（みじん切り） 大さじ１弱
- 長ネギ（みじん切り） 大さじ２～３
- 油 少々
- 塩コショウ お好みで
作り方
- 1 茹でたロマネスコといかげそは食べやすい大きさに切る。生姜とネギはみじん切りにしておく。
- 2 フライパンに油少々を熱し生姜と長ネギを炒める。その後いかげそとロマネスコを入れて炒める。
- 3 海鮮スープの素を全体にふりかけ、炒める。味が足りないようなら塩コショウをする。
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