残ったイカの照り焼きで★イカめし炒飯 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
しいたけ、イカは1～0.5cm角に切る。
三つ葉は適当な大きさに切る。
ご飯が冷たい場合はレンジで温める。 - 2 ★を合わせて炒り卵を作り一旦皿に出しておく。
- 3 フライパンに油を入れ椎茸を炒め、火が通ったら煮汁大さじ1を入れて椎茸に味を付ける。
-
4
3にごはんを入れて切り混ぜながら炒め、ご飯の固まりが無くなったら、イカ、残りの煮汁を味を見ながら入れる。
炒り卵、三つ葉を加え、最後に中華あじ、塩で味を調えたら出来上がり。
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- カテゴリ
- その他のチャーハン
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- 炒飯
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癒し子47282013/11/20 22:50
味付け最高でした！！少し火を入れすぎちゃったけど、美味しかったです(^-^)まだイカが沢山あるからまた、チャレンジします。ありがとうございました！！
レシピへのコメント
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節約イカめしという感じですごく美味しいです。
簡単、節約、アレンジメニューです。