きぬさやとエノキの食べるラー油炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 にんじんをせんぎりに、にんにくはうすぎりに、えのきは半分の長さにする。きぬさやは筋をとって下ゆでして半分にきる
- 2 フライパンに油をしき、ニンニクをいためる。にんにくの香りが立ってきたらニンジンをいれる
- 3 にんじんにある程度火が通ったら、食べるらーゆ、えのき、酒、絹さやをいれて、塩で味をととのえたらできあがり
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