青梗菜と平茸のオイスター炒飯 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 にんにくをうすぎりにする。青梗菜はざくぎりに、ヒラタケは食べやすい大きさに裂く。
-
2
フライパンに油をしき、にんにく、唐辛子、青梗菜、ヒラタケをいれて塩をかるくふって、強火でいっきにいためる。
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3
ご飯、オイスターソースをいれて切るように炒める。ご飯がパラパラになってきたら、ごま油をいれてさっくりまぜる。
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- 青梗菜と平茸のオイスター炒飯
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