色々な食感が楽しめる★三色丼 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 きゅうりをせんぎりにする。
- 2 にんじんを短冊形の薄切りにして、油をしいたフライパンにいれ塩麹とごま油をいれてしんなりするまで炒める。最後にゴマをふりかける。
- 3 鶏ミンチを油をしいたフライパンんにいれて軽く炒め、しょうゆ、砂糖、水、みりん、酒をいれて水気が少なくなるまでかきまぜながら煮込む。
- 4 器にごはんをもり、上にきゅうり、２、３をバランスよく並べたらできあがり。食べるときによーーくまぜて食べましょう。
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